7月3日(月)、菓子工房きみの庭(亀山市関町)を取材しました。
同店は実店舗を持たず、JR関駅前の工房で完全予約制で洋菓子をつくっています。
関宿サブレなどの焼き菓子は亀山市内のスーパーマーケットなどで販売されています。代表の井上貴美子さんに、工房を作ったきっかけなどについて、3年生部員が聞きました。
このようすは、8月17日(木)の「神高放送部のこっちなんです!!」(鈴鹿ヴォイスFM、木曜12:40ごろ～12:50)で放送します。なお、聞き逃し配信でもお聴きいただけます。YouTubeチャンネル「神高放送部のこっちなんです!!」で放送日以降に配信します。
