7月1日(土)、Patisserie Cafe こんま亭(いなべ市大安町)を取材しました。
同店はいなべ市で20年以上続く洋菓子店です。地元産の食材を使ったスイーツを多く提供しており、親しまれています。
代表の駒田貴志さんに巨大シュークリーム「いなべのキャベツ」が生まれたきっかけや日ごろ大切にしていることなどを1,2年生部員が聞きました。
このようすは、9月14日(木)の「神高放送部のこっちなんです!!」(鈴鹿ヴォイスFM、木曜12:40ごろ～12:50)で放送します。なお、聞き逃し配信でもお聴きいただけます。YouTubeチャンネル「神高放送部のこっちなんです!!」で放送日以降に配信します。
