伊勢茶デモンストレーション「おちゃこん」を行いました

12月27日(土)、四日市市茶業振興センター(四日市市水沢町)で伊勢茶プレゼン「おちゃこん」を行いました。

水沢産の茶葉を中心に、伊勢茶の知識をアップデートすることを目的に行いました。

3チームに分かれ、ほうじ茶・煎茶・かぶせ茶のなかから担当を決めて、淹れ方のデモンストレーションを行いました。この成果は、2月11日(水/祝)のワークショップ「神戸高校のみんなとバレンタイン茶会」で披露できるかもしれません。ぜひご参加ください。