3月23日(日)、くまの農業振興公社(熊野市有馬町)で唐辛子について取材しました。
同社で10年ほど前から唐辛子の栽培を行っており、5種類の一味唐辛子やドレッシングなどを生産(製造)しています。
栽培のきっかけは、獣害を減らすため。唐辛子の栽培に適した気候であったこともあり、「熊野唐辛子」としてブランド化されました。放送部1年生が同社の前川永人さんに話を聞きました。
このようすは、7月10日(木)の「神高放送部のこっちなんです!!」(鈴鹿ヴォイスFM、木曜12:40ごろ～12:50)で放送します。なお、聞き逃し配信でもお聴きいただけます。YouTubeチャンネル「神高放送部のこっちなんです!!」で放送日以降に配信します。
