鈴鹿ヴォイスFMで放送中の「神高放送部のこっちなんです!!」、7月24日放送分(第326回)は、新星食品(鈴鹿市一ノ宮町)の田中宏幸さんとともにお送りします。
同社は1981(昭和56)年に創業、伊勢志ぐれ煮、佃煮を製造販売しています。時間をかけて煮詰め、醤油メーカーが特別につくる伊勢醤油で、まろやかに仕上げるのが特徴といいます。志ぐれ煮のこだわりなどについて、放送部3年生が同社の田中宏幸さんに聞きました。
放送は、7月24日(木)12:40ごろから、鈴鹿ヴォイスFM(78.3MHz)などです。再放送は放送2日後の土曜22:30からです。聞き逃し配信として、YouTubeチャンネル「神高放送部のこっちなんです!!」でもお楽しみいただけます。こちらもぜひご覧ください。
