鈴鹿ヴォイスFMで放送中の「神高放送部のこっちなんです!!」、10月12日放送分(第231回)は、老舗かぶせ茶農家の菓子工房「明治創業の老舗茶農家 万次郎」(四日市市水沢町)の堤ちはるさんとともにお送りします。
堤さんはまる万製茶の5代目。同社は明治創業で四日市市水沢町でかぶせ茶を栽培しています。この茶葉を使ったスイーツを万次郎クッキーやかぶせ茶ぷりんなどとして販売しています。実店舗はなく、水沢町内のカフェなどの店舗で販売、ネットでも販売しています。
堤さんに2年生部員が話を聞きました。
放送は、10月12日(木)12:40ごろから、鈴鹿ヴォイスFM(78.3MHz)などです。再放送は放送2日後の土曜22:30からです。聞き逃し配信として、YouTubeチャンネル「神高放送部のこっちなんです!!」でもお楽しみいただけます。こちらもぜひご覧ください。